【餐饮】退货/换货/作废怎么记才不影响报表？餐饮 SOP 建议

作废/退换如果没有统一口径，报表会失真：

销售额、毛利、库存变动无法对上。

建立纪录口径（建议）

  • 退货要有原因
  • 作废要有流程（谁能做、何时做）
  • 换货要能追溯原交易与新交易
  • 报表统一纳入处理方式

对应你的系统功能

  • 【系统功能：退换/作废流程】
  • 【系统功能：报表口径一致】

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