很多餐饮店导入 POS 后开始喊：菜单更新好麻烦、品项分类乱、调整价格要花很久。通常原因不是系统不行，而是「菜单建置方式」没有用可扩充的结构。
最常见的菜单建置问题
- 分类没有一致规则：看起来能用，但后期报表很难用
- 品项资料缺少关键栏位：导致改来改去
- 价格规则分散：临时改价容易出错
建议的建置流程（可直接套用）
- 先定义分类逻辑：以营运角度而不是个人习惯
- 建立品项结构：品项＝可被计算与查询的单位
- 价格规则集中管理：让更新变成一次操作
- 先规划「报表会怎么看」：分类与栏位先想好
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